CAFÉ CHARMANT

Ancien troquet de quartier idéalement situé à Oullins, en périphérie de Lyon. Au croisement entre une médiathèque, une gare TER & Métro et une place en reconversion.

L’envie était de développer une restauration de qualité dans un cadre néo 1900. Après avoir fait place net dans le volume existant, l’espace a été reconfiguré afin d’optimiser les circulations nécessaires au fonctionnement d’un restaurant. Le « zinc » est conservé, déplacé devant une cloison créée afin d’installer sanitaires et un bureau. La cuisine a été entièrement refaite à neuve selon les besoins et organisation du restaurateur. L’arrière bar, meuble réfrigéré en bois inexploitable en l’état a été conservé afin de créer un mange debout. Pour le nouvel arrière bar, l’idée était de créer une ambiance autour de la machine à café Victoria Arduino, dans une ambiance chaleureuse cuivre et cuir. Le sol a été calpiné de manière atypique, afin de réduire le coût de main d’œuvre et de matière, nous avons imaginer un calepinage n’allant pas jusqu’au murs afin de gagner en temps de pose du carrelage.

L’espace du restaurant difficile à appréhender avec sa forme en L pincé,  a rendu complexe l’aménagement et la création de l’ambiance. Cette dernière a été révélée par un alignement d’une banquette réalisé sur mesure et mais aussi par la suspension de trois rosaces d’ampoules câblées. 

Armand, le propriétaire et sa femme Sandrine avaient le souhait d’intégrer un papier peint forale conférant un charme particulier au restaurant. Nous sommes naturellement appuyé sur cet élément pour créer la charte graphique et le logo du restaurant.

Nous sommes fier d’avoir participer à ce projet, concrétisation d’un rêve pour nos clients Sandrine&Armand. Le restaurant s'est révélé au delà de nos espérances, sa réputation n’est plus à faire, la cuisine y est reconnu et l’ambiance y est … charmante ! Nous vous recommandons bien sûr d'aller faire un tour!

Situation: Oullins / Rhône / Superficie des travaux: 150m² Surface de plancher / Montant des travaux: 82 000€HT hors équipement / Maitrise d'ouvrage: Armand Gueyraud / Livraison: Janvier 2015